Lehmänmaito tai kasvismaito lapsille, mikä on parempi?

Lehmänmaitoa on jo joitakin vuosia, vakavia kilpailijoita kasviperäisistä maitovalmisteista. Nämä vihannesten maidot ovat valmiita juotavaksi valmistetut kasviperäisiä ainesosia (manteli, riisi, kaura, soija ...), hienonnettu ja käsitellään yleensä vesi, mutta joskus sekoitettu öljyä, ja eri säilöntäaineita, makeutusaineita ja / tai lisäaineet alkuperän mukaan.

Vaikka näillä kasvinvalmisteilla voi olla tiettyjä etuja nisäkkäiden maidosta, niillä saattaa myös olla haittoja, eikä vanhempina tiedetä aina, kumpi valita. Kerromme, mitkä ovat lehmän maidon ja kasvismaidon edut ja haitat lapsille.

hyviä ja huonoja kasvin maitoa lapsille

- Ne ovat vähän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesteroli, paitsi kookosmaitoa, tyydyttyneitä rasvoja sisältö on hyvin korkea .

- Sen hiilihydraatti tai sokeripitoisuus on korkea . Mahdollisista vaihtoehdoista riisin maito on sellainen, joka sisältää hiilihydraattipitoisuuksia, jotka ovat hitaasti vapautuvia. Ne voivat myös sisältää makeutusaineita, joista osa voi aiheuttaa herkkyyttä ja jopa suoliston ärtyneisyyttä. On kätevää valita käytettävissä olevista vaihtoehdoista se, joka sisältää vähemmän yksinkertaisia sokereita, koska ne ovat vähiten terveitä.

- Niillä on alhainen proteiinipitoisuus , ja niillä on tavallisesti rajoitetut aminohapot. Soijamäärän osalta proteiinipitoisuus on korkeampi ja suhteellisen korkea biologinen arvo.

- Sisältää hyvin vähän mikrotasapainoa , kuten vitamiineja ja kivennäisaineita. Itse asiassa, jos ne sisältävät D-vitamiinia ja kalsiumia, niitä lisätään keinotekoisesti, eikä tämä keinotekoinen rikastus ole aina toivottavaa.

hyviä ja huonoja lehmänmaidon lapsille

- on paljon proteiinia , kalsiumia ja vitamiineja D ja B12, tärkeä kasvulle, joka muodostaa juotava formaatti runsas ravintoaineen tiheys, lasten on helppo kuluttaa.

- Niissä on tyydyttynyttä rasvaa ja kolesterolia , sydämessä epäterveellistä, mikä voidaan minimoida, jos rasvaton maitoa käytetään. Rasvattomassa maidossa D-vitamiini esiintyy myös luonnollisesti.

- Sen tärkein hiilihydraatti on laktoosi, joka valitettavasti voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia. Siellä laktoositon maitojuoma, jossa tämä on jaettu glukoosiksi ja galaktoosiksi, yksinkertaisia sokereita helposti sulavia, joten se voi olla vaihtoehto tapauksissa suvaitsemattomuutta. Fermentoidut maitotuotteet ovat myös laktoositon, joten ne ovat toinen vaihtoehto näissä tapauksissa.

lehmänmaito tai kasvismaito lapsille?

soijamaito kulutetaan laajemmin ja on suuri kilpailija lehmänmaito, jotka tarjoavat samanlaisia rasvaton maito vallan ja vastaavat määrät proteiinia, kun taas laktoositon, välttäen mahdollinen suvaitsemattomuus.

Mutta kontrapunktiopintoja, myös rautaa ja soija-allergia on yleistä, joten se on kätevä hävittämään ennen tarjoamalla soijamaito korvikkeena lehmänmaito lapsillemme.