Miten ne vaikuttavat säilöntäaineita ja elintarvikkeiden väriaineet lapsille

Vastenmielisyys jota nykyisin vastaan ​​lisäämällä väriaineita ja säilöntäaineita Keinotekoinen ruoalle kasvaa päivittäin. Kysymys voidaan kysyä, mitä haittaa nämä lisäaineet aiheuttavat lapsillemme? Ovatko ne terveydellisiä vaaroja? Katsotaanpa muutamia esimerkkejä. 4 keinotekoista ainesosaa lasten ruokavalioon 1.

vastenmielisyys jota nykyisin vastaan ​​lisäämällä väriaineita ja säilöntäaineita Keinotekoinen ruoalle kasvaa päivittäin. Kysymys voidaan kysyä, mitä haittaa nämä lisäaineet aiheuttavat lapsillemme? Ovatko ne terveydellisiä vaaroja? Katsotaanpa muutamia esimerkkejä.

4 keinotekoista ainesosaa lasten ruokavalioon

1. Makeutusaineita Ensin keinotekoiset makeutusaineet, kuten sakkariinia, aspartaamia tai asesulfaami-K, käytetään makeutusaineet koska sulostuttaa lisäämättä ylimääräisiä kaloreita. Jo vuosia on tutkittu myrkyllisyyttä, erityisesti sen vaikutuksia lapsuudessa, ilman luotettavia tuloksia. Vaikka useat tutkimukset ovat yhdistäneet aspartaamia syöpäsairauksien vaurioihin laboratoriossa, päätelmät eivät ole merkittäviä. Lisätään luonnollisia makeutusaineita, kuten ruokosokeria pieniin määriin, kuivatut hedelmät, kuten rusinat tai päivämäärät, tai hunaja tai melassit, voivat olla vaihtoehto, jos haluat välttää näiden keinotekoisten makeutusaineiden käyttöä.

2. Väriaineet: Keinotekoiset väriaineet eivät enää ole vain esteettisiä lisäaineita. Aikuisina voimme syödä mansikka jogurtti, jonka väri ei ole punaista tai vaaleanpunaista ilman suurta ongelmaa, mutta lapsi odottaa, että väri ja maku kulkevat käsi kädessä, joten keinotekoisten värien käyttöä. Sen lisäksi, että ryhmässä ei ole välttämättömiä, voit löytää joitain lisäaineita, jotka eivät ole liian suositeltavia. Esimerkiksi tartrazine (E102), laajalti liittyy päänsärkyä, hyperaktiivisuus ja unettomuus lapsilla niin joissakin Euroopan maissa, kuten Itävallassa ja Norjassa on kielletty alle 3-vuotiaat.

3. Flavor Enhancer: Glutamaatti on esimerkiksi makua edistävä aine, joka löytyy luonnollisesti elintarvikkeista. Sen keinotekoinen versio, natriumglutamaatti, ei suositella alle 3-vuotiaat joissakin maissa , mutta ole löytänyt luotettavaa tietoa, jolla lisäaine terveysongelmia. Tätä lisäainetta käytetään laajalti perunalastuissa ja muissa suolapitoisissa välipaloissa, ja se liittyy perinteisesti kiinalaisen ruoan tyypilliseen makuun. Tällainen suolaisia ​​ei suositella terveyttä, tulisi välttää etenkin varhaislapsuudessa sekä valtava liikaa suolaa, epäterveellistä rasvoja myös riippumatta glutamaatin läsnä.

4. Säilöntäaineet: Natriumbentsoaatti on säilöntäainetta, jota käytetään happamassa pH-arvossa elintarvikkeita, kuten säilöntäaineita, mehuja, kastikkeita tai hiilihappoa sisältäviä juomia. Jotkut tutkimukset liittyvät hyperaktiivisuuteen ja ovat jopa osoittaneet kykynsä reagoida ympäristön C-vitamiinin kanssa, mikä aiheuttaa mahdollisesti karsinogeenisiä yhdisteitä. Vaikka suuret tutkimukset näyttävät olevan tarpeellisia ennen lopullisten päätelmien tekemistä, tämä säilöntäaine on helposti vältettävissä.

Yleensä lukuisat tutkimukset ovat liittäneet keinotekoisten lisäaineiden kulutuksen lisääntymään lapsuuden hyperaktiivisuuden tai huononemisen astmaattisilla lapsilla tai ekseemilla ja muissa allergisissa tai syöpätapauksissa laboratoriossa eläimissä. Maailman terveysjärjestö, maailman johtava terveyskeskus ei kuitenkaan löydä näitä tuloksia konkreettisiksi, niin että sen kulutus pidetään turvallisena suositelluissa rajoissa. Tästä suosituksesta huolimatta on korostettava, että vähiten jalostettujen tai luonnollisten elintarvikkeiden kulutus on aina turvallisempaa ja edullisempaa kuin keinotekoisesti käsitelty.