Vaihtoehtoja lehmänmaitoa lapsille
Puhelut vihannesten maidot ovat valmiita juomaan valmistetut soijaa, pähkinää tai viljaa, jota tavallisesti käsitellään vedessä, joskin joskus öljyssä ja johon lisätään erilaisia säilöntäaineita, makeutusaineita ja / tai lisäaineita. Itse asiassa näillä juomilla on vähän tekemistä maidon kanssa, paitsi väriä.
Puhelut vihannesten maidot ovat valmiita juomaan valmistetut soijaa, pähkinää tai viljaa, jota tavallisesti käsitellään vedessä, joskin joskus öljyssä ja johon lisätään erilaisia säilöntäaineita, makeutusaineita ja / tai lisäaineita. Itse asiassa näillä juomilla on vähän tekemistä maidon kanssa, paitsi väriä. Voimmeko tarjota niitä lapsille korvaavina lehmänmaidolle?
tyyppisiä vaihtoehtoisia maitoa lapsille
- Erityisesti mantelimaitoa , ellei se täydennetty proteiineja, vain antaa yksi gramma per kuppi, koska yleensä, kuppi ei sisällä yli 4 manteliä, joihin liittyy sokereita tai makeutusaineita. Jos se ei ole sokerimaista, se tarjoaa vähemmän kaloreita kuin lehmänmaito eikä sisällä lainkaan laktoosia eikä kolesterolia, vaan kalsium- ja D-vitamiini on lisättävä keinotekoisesti. On selvää, että lapset, joilla on allergioita pähkinöihin tai joilla on sama sukututkimus, pitäisi välttää, kunnes he tarkistavat heidän suvaitsevaisuuttaan.
- Riisi maito on rikkain kaikista hiilihydraateista, jopa monimutkaisista hiilihydraateista. Sen tärkein etu on se, että se ei yleensä aiheuta allergioita. Hiilihydraattien määrän lisäksi tärkeimmät haitat ovat se, että kalsiumia ja D-vitamiinia on lisättävä keinotekoisesti sen vahvistamiseksi. Se on myös erittäin alhainen proteiinien lähde, jolla on alhainen biologinen arvo, koska sillä ei ole lysiiniä, joka on välttämätön aminohappo.
- tekstin kookosmaito , on paljon tyydyttyneitä rasvoja, lähes saman verran kuin lehmänmaito, joskin vielä vähän proteiinia ja hiilihydraatteja, alin hiilihydraatteja kaikkien vaihtoehtojen markkinoilla. Tämä on ylivoimaisesti kaikkein huonoin vaihtoehto valita, koska se esittää kaikki lehmänmaidon haitat ja sen edut.
- Soija maito on yleisimmin kulutettu. Se tuottaa samanlaisia määriä proteiinia kuin maitoa, ja sen kaloripitoisuus muistuttaa rasvattoman maidon määrää. Se ei sisällä laktoosia, kalsiumia tai kolesterolia, mutta se tarjoaa vitamiineja A, B12, D, kalium ja isoflavoneja. Se on yleensä vasta-aiheista kilpirauhasen muutosten vuoksi, ja jotkut tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet mahdollisia muutoksia hedelmällisyyteen, erityisesti miehen, kuluttamalla suuria määriä soijaa missään sen lajikkeissa.Toisaalta, ja koska valtaosa maailman soijasadosta on geneettisesti muunneltuja lajikkeita, jos haluat välttää sen, sinun on käytettävä vain luomutuotteita.
Yleensä useimmat näistä juomat sisältävät erittäin suuria määriä sokeria, reilusti laktoosipitoisuus lehmänmaito, ja paljon alhaisemmat määrät proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita. Usein myös ne sisältävät säilöntäaineita ja keinotekoisia yleisesti paksunnosaineet, ja jotkut sisältävät karrageeni (E407), lisäaine, joka voi aiheuttaa ärtyneisyys ja tulehduksen ruoansulatuskanavassa. Päinvastoin, ne ovat yleensä terveempiä rasvan ja kalorien suhteen edellyttäen, että niillä ei ole öljyjä.
Saippua, manteli- ja riisijuomia on suositeltavaa kasvisvaihtoehdoissa, aina etsimään vaihtoehtoja ilman lisättyä sokeria, joka ei sisällä natriumia ja joka on täydennetty kalsiumilla ja D- ja B12-vitamiineilla.
