Miten välttää ruokamyrkytyksen lapsilla tänä jouluna

Jos jotain voidaan rinnastaa merkitys saapumista Santa Claus tai Magi Kodit ovat joulun aikana perhejuhlia ja tietenkin juhlia. riippumatta pääruoka valittu, kalkkunan, lammasta, meribassi tai hyvää pihvit, johon yleensä liittyy välipaloja, alkupaloja, kastikkeet ja jälkiruoat, jotka tekevät yhdessä kohtuuttomasti elintarvikkeiden, jotka lisäävät stressiä keittiössä ja pöydässä.

Jos jotain voidaan rinnastaa merkitys saapumista Santa Claus tai Magi Kodit ovat joulun aikana perhejuhlia ja tietenkin juhlia.

riippumatta pääruoka valittu, kalkkunan, lammasta, meribassi tai hyvää pihvit, johon yleensä liittyy välipaloja, alkupaloja, kastikkeet ja jälkiruoat, jotka tekevät yhdessä kohtuuttomasti elintarvikkeiden, jotka lisäävät stressiä keittiössä ja pöydässä.

Katsotaanpa viisi yksinkertaista vinkkejä sen varmistamiseksi, että näiden tuttujen päivien aikana lasten ruokamyrkytys ei lisää jännityksiä jännityksiin.

5 vinkkejä lasten ruokamyrkytyksen ehkäisemiseksi jouluna

- Vältä ristikontaminaatiota . Kun olet valmis useita ruokia ja samanaikaisesti katselet ja viihdyttele pieniä, on helppoa tietää, mikä veitsi on käytetty leikkaamaan lihaa, joka on vihanneksia ja joka taulukko jokaiselle asialle. On hyödyllistä valmistaa kaksi työpaikkaa, joista toinen on raaka-aineisiin kulutettavia elintarvikkeita, kuten hedelmiä tai salaatteja, ja toinen niille, jotka haluavat kokata ja olla varovainen molempien puhtauden suhteen. Jos se auttaa meitä pitämään ne erikseen, lapset voivat hoitaa hedelmien pesemisen ja sijoittaa ne oikeaan asentoon, pois lihan terävästä veitsestä.

- Varmista, että keitetät paistit pidempään alle lämpötilassa eikä päinvastoin. Vaikka kiire kannustaa meitä tekemään, kokki paahto korkeammassa lämpötilassa ja lyhyemmäksi ajaksi saattaa johtaa keskellä pala kokata koko voi olla painopiste bakteereja, jotka voivat olla vaarallisia .

- jäämät, jääkaappiin. astioilla kerätä lapset nukkumaan ja viinirypäleiden jopa ottaa, unohdamme usein jääneet ja päästetty päälle, lisäämällä niihin vaara mikrobien liikakasvuun. Kuumaa ruokaa ei saa säilyttää jääkaapissa, vaan se tulee tehdä, kun se on lämmin, tiiviisti suljettu ja pienissä osissa. On välttämätöntä varmistaa, että jäämät on täysin kuumennettu ennen niiden syömistä.

- Tarkastellaan suositeltavan kulutuksen päivämääriä , varsinkin jos ruoka sisältää koostumukseltaan munaa tai raakamaitoa.Nämä elintarvikkeet voivat olla lähde Listeria Monocytogenes, mikro-organismi, joka kasvaa helposti kylmässä, joten noudattamalla päivämäärää suositeltu kulutus on transsendenttinen välttää ruokamyrkytys lapsille tänä jouluna.

- Varmista, että pestit vihannekset huolellisesti , vaikka ne olisivat valmis. Pussin salaatit tekevät työstä paljon helpompaa, ja yleensä ne eivät tavallisesti aiheuta ongelmia, mutta ei riitä antamaan heille yhtä viimeistä pesua ennen kuin ne asetetaan kulhoon. Tämä tehtävä on yksi niistä, jotka voidaan antaa pienille lapsille, jotka eivät ole vain iloisia, vaan myös osuvat tämän tärkeän illallisen valmisteluun.